Salamura, tulum peyniri ve ballarla lezzetli şarküteri ürünlerimizi keşfedin.Şarküteri ürünleri ana görseli: Ahşap kesme tahtasında farklı çeşitlerde gurme peynirler (tulum, kaşar, brie) ve yanında taze petek bal, kavanoz bal, ceviz, incir
FİLTRELE
SIRALA
Toplam 12 ürün

Doğadan Sofranıza: Yöresel Şarküteri ve Kahvaltılık Ürünleri

Güne enerjik, sağlıklı ve damak çatlatan bir lezzetle başlamanın sırrı, kahvaltı sofranızdaki ürünlerin doğallığında gizlidir. Gurmekent olarak, Doğu Anadolu'nun yüksek rakımlı yaylalarından ve asırlık mutfak kültüründen süzülüp gelen en seçkin Şarküteri ve Kahvaltılık ürünlerini tek bir çatı altında sizin için topladık. Fabrikasyon üretimlerden, koruyuculardan ve suni tatlandırıcılardan tamamen uzak; atalarımızın yöntemleriyle hazırlanan bu hakiki lezzetler, sofralarınıza sağlık ve bereket taşıyor.

Geleneksel yöntemlerle mayalanan şırdan mayalı köy peynirleri ve Elazığ'ın efsanesi Şavak Tulum Peyniri ile peynir tabaklarınızı ziyafete dönüştürebilirsiniz. Doğanın gerçek bir mucizesi olan şekersiz Karakovan ve Bingöl Süzme Balı çeşitlerimizle bağışıklığınızı desteklerken, taş değirmende çekilen Meşhur Küncü Ezmesi ve katkısız tahinimizle gün boyu sürecek doğal bir enerjiye kavuşabilirsiniz. Hafta sonu kahvaltılarının vazgeçilmezi olan bol baharatlı Yöresel Kangal Sucuk ve hakiki köy tereyağı gibi geleneksel lezzetlerimiz ise damaklarda unutulmaz bir iz bırakacak.

Gurmekent güvencesiyle; tüm ürünlerimiz kendi doğal yapısını koruyan geleneksel ambalajlama yöntemleri (salamura ve vakum) ile hazırlanır, tazeliğini ve nefis aromasını kaybetmeden Türkiye'nin dört bir yanına güvenle ulaştırılır. Aileniz için en doğalını arıyorsanız, yöresel kahvaltılık çeşitlerimizi hemen sepetinize ekleyin.

❓ Sıkça Sorulan Sorular

Şarküteri ürünleri kargoda gelirken bozulur mu?

Hayır, bozulmaz. Ürünlerimiz geleneksel üretim yöntemleri sayesinde uzun yola son derece dayanıklıdır. Peynirlerimiz kendi doğal salamura sularında ve sağlam bidonlarda, sucuklarımız ise hava almayan koruyucu vakumlu ambalajlarda dış etkenlerden tamamen izole edilerek güvenle kargolanır.

Kahvaltılık ürünlerinizde koruyucu veya katkı maddesi var mı?

Kesinlikle hayır. Gurmekent olarak en büyük önceliğimiz doğallıktır. Ballarımızda glikoz veya ilave şeker, peynirlerimizde suni maya veya asit, ezmelerimizde ise hiçbir renklendirici veya kimyasal koruyucu bulunmaz.

Ürünleriniz hangi yöreye ait?

Şarküteri ve kahvaltılık ürünlerimizin büyük bir çoğunluğu, kendine has mutfak kültürüyle öne çıkan Elazığ ve yüksek rakımlı bitki florasına sahip Bingöl yörelerinden özenle temin edilmektedir.

Siparişim teslim edildikten sonra ürünleri nasıl saklamalıyım?

Peynir çeşitlerini kendi salamura suyunun içinde buzdolabında; sucukları vakumu açıldıktan sonra streç filme sararak buzdolabında veya buzlukta; bal, tahin ve küncü ezmesi gibi ürünleri ise doğrudan güneş ışığı almayan serin ve kuru bir dolapta (buzdolabına koymadan) muhafaza etmelisiniz.