Asırlık tariflerle hazırlanan meşhur küncü ezmesi, taze çekim katkısız tahin ve bol baharatlı yöresel sucuğumuzla kahvaltılarınızı ziyafete dönüştürün. Gurmekent güvencesiyle sofralarınıza enerji ve lezzet katın.
FİLTRELE
SIRALA
Toplam 3 ürün

Güne Enerjik Başlangıç: Geleneksel Kahvaltılıklar ve Et Ürünleri

Kahvaltılarınıza farklılık ve yüksek enerji katacak, yöremizin en sevilen lezzetlerini bir araya getirdik. Güne zinde başlamak isteyenler için çifte kavrulmuş susamdan elde edilen Meşhur Elazığ Küncü Ezmesi (Çifte Kavrulmuş Susam) muhteşem ve doyurucu bir alternatif sunarken; sofraların vazgeçilmezi olan Taze Çekilmiş Tahin (%100 Susam) - Katkısız ile pekmezinizi en saf haliyle buluşturabilirsiniz.

Hafta sonu kahvaltılarının, tavada yumurtanın ve mangalların tartışmasız yıldızı olan Elazığ Yöresel Kangal Sucuk (Isıl İşlem Görmüş) - Bol Baharatlı ise, yöreye has baharat dengesi ve kaliteli et yapısıyla sofralarınızda gerçek bir lezzet şöleni yaratır. Hem tatlı hem tuzlu damak zevkine hitap eden, fabrikasyon katkılardan uzak bu geleneksel seçkiyle ailenize ve misafirlerinize unutulmaz kahvaltılar hazırlayabilir, Gurmekent farkını her lokmada hissedebilirsiniz.

❓ Sıkça Sorulan Sorular

Küncü ezmesi nedir, nasıl tüketilir?

Küncü, yöremizde susama verilen isimdir. Meşhur küncü ezmemiz, çifte kavrulmuş susamların özenle ezilmesiyle elde edilen, tahinden daha yoğun aromalı yöresel bir ezmedir. Kahvaltılarda ekmeğe sürülerek, pekmezle karıştırılarak veya sade olarak tüketilebilir, gün boyu harika bir enerji verir.

Taze çekilmiş tahininizde katkı veya koruyucu madde var mı?

Kesinlikle hayır. Tahinimiz %100 saf susamdan, hiçbir kimyasal, koruyucu madde veya inceltici yağ eklenmeden taze olarak çekilir. Tamamen doğal olduğu için zamanla yağının üste çıkması normaldir, tüketmeden önce karıştırmanız yeterlidir.

Yöresel kangal sucuğun acı seviyesi nasıldır?

Elazığ yöresel sucuğumuz, "bol baharatlı" formülüyle üretilir. Yöresel damak tadına uygun olarak baharatı kendini hissettirir, tatlı tatlı genzi yakan hafif-orta bir acılığa sahiptir. Hem tavada yumurtayla hem de mangalda enfes bir uyum yakalar.

Sucukları nasıl muhafaza etmeliyim?

Sucuklarımız size koruyucu vakumlu ambalajlarında ulaşır. Vakumu açıldıktan sonra hava almayacak şekilde streç filme veya kağıt havluya sararak buzdolabınızın normal bölümünde saklamalı ve kısa sürede tüketmelisiniz. Daha uzun süreli muhafaza için porsiyonlara ayırarak derin dondurucuda (buzlukta) güvenle saklayabilirsiniz.