Kesilmeden bütün olarak gönderilmekterdir En az: 1300gr
Şifası Karanlığında Saklı: Hakiki Karakovan Balı
Adını üretim şeklinden alır... Işık görmeyen özel kovanlarda (sepet veya kütük), arının dışarıdan hiçbir müdahale olmadan ürettiği en saf baldır.
Sıradan petek ballarda arıya hazır mum verilirken, Karakovan balında arı peteğini de kendisi örer. Bu yüzden peteği diğerleri gibi ağızda topaklanmaz, bal ile birlikte erir gider.
Karakovan Balının Farkı Nedir?
-
Sıfır Şeker: Arıya şerbet verilmez, tamamen yayla çiçeklerinden beslenir.
-
Doğal Mum: Peteği sanayi mumu değildir, arının kendi salgısıdır. Gönül rahatlığıyla yutulabilir.
-
Yoğun Propolis: Kovan açılmadığı için besin değeri çok yüksektir.
Tüketim Tavsiyesi: Kahvaltılarda tereyağı ile tüketilebileceği gibi, gerçek lezzetini almak için tek başına, bir tatlı kaşığı yenmesi tavsiye edilir. Mideyi yakmaz, genzi yumuşatır.