Çedene'nin En Doğal Hali: Macun (Sıvı) Menengiç
Gerçek kahve gurmeleri bilir: Çedene'nin hası toz değil, macun olandır.
Elazığ dağlarından toplanan yabani fıstıkların (Menengiç), kavrulup ezilerek kendi doğal yağını salmasıyla elde edilir. İçinde kurutucu veya süt tozu yoktur; koyu, yağlı ve yoğun bir kıvamdadır.
Neden Macun Çedene?
-
%100 Doğal Yağ: Meyvenin kendi yağı içinde olduğu için aroması çok daha baskın ve lezzetlidir.
-
Kafeinsiz: İçinde kahve çekirdeği yoktur. Çarpıntı yapmaz, günün her saati içilebilir.
-
Boğaz Dostu: Yağlı yapısı sayesinde boğazı yumuşatır, ses tellerine iyi gelir.
Hazırlanışı (Püf Noktası): Bu ürün yoğun olduğu için SÜT ile yapılmalıdır. Cezveye 1 fincan süt ve 1 tatlı kaşığı macun ekleyin. Macun sütün içinde eriyene kadar karıştırarak pişirin. (Kaşığın arkasıyla ezerek karıştırırsanız aroması süte daha iyi geçer).
Saklama: Üzerine yağı çıkabilir, bu bozulduğunu değil doğal olduğunu gösterir. Kullanmadan önce kavanozu karıştırmanız yeterlidir.
❓ Sıkça Sorulan Sorular
Hakiki çedene kahvesinin macun (sıvı) kıvamında olması normal mi?
Evet, kesinlikle normaldir. Hakiki çedene (menengiç) kahvesi toz halinde değil, özenle kavrulmuş yabani fıstıkların kendi doğal yağıyla ezilmesi sonucu macun (akışkan) kıvamında olur. Beklediğinde doğal fıstık yağı üste çıkabilir; bu durum hiçbir katkı maddesi içermediğinin ve %100 doğal olduğunun en büyük göstergesidir. Kullanmadan önce kavanozu bir kaşık yardımıyla hafifçe karıştırmanız yeterlidir.
İçeriğinde kafein veya koruyucu madde var mı?
Hayır, çedene doğası gereği kesinlikle kafein içermez. Ürünümüzde hiçbir yapay koruyucu, kıvam artırıcı veya katkı maddesi kullanılmaz. Mideyi rahatlatan, son derece yumuşak içimli ve tamamen doğal bir lezzettir.
Macun kıvamındaki bu kahveyi nasıl pişirmeliyim?
En lezzetli ve tam kıvamında sonucu almak için süt ile pişirmenizi tavsiye ederiz. Her fincan için cezveye 1 fincan süt ve 1 tatlı kaşığı çedene macunu ekleyin. Kısık ateşte hafifçe karıştırarak klasik Türk kahvesi gibi köpürüp kaynayana kadar pişirebilirsiniz.
375 Gramlık kavanozu nasıl muhafaza etmeliyim?
Kavanozunuzun kapağını her kullanımdan sonra sıkıca kapatarak serin, kuru ve doğrudan güneş ışığı almayan bir dolapta saklayabilirsiniz. Sıcak yaz aylarında tazeliğini daha uzun süre koruması için buzdolabında muhafaza edebilirsiniz.
Kargo aşamasında cam kavanoz kırılır veya sızdırma yapar mı?
Hiç merak etmeyin! 375 gramlık cam kavanozlarımız, darbelere karşı ekstra dayanıklı havalı koruma sistemleri (airbed) ve sızdırmaz ambalajlarla son derece sıkı paketlenir. Elazığ'dan Türkiye'nin her yerine kırılmadan ve dökülmeden güvenle ulaşır.