Cevizli Dut Pestili Tarifi: Geleneksel ve Enerji Deposu Yöresel Lezzet

Anadolu'nun geleneksel kış hazırlıklarının vazgeçilmezi olan Dut şırası (pekmezi), un/nişasta, bal ve süt gibi doğal bileşenlerden hazırlanan 'herle' veya 'helme'nin içerisine, bolca iri kırılmış ceviz içi eklenerek ince katmanlar halinde güneşte kurutulmasıyla elde edilir. Bu enfes gıda, dutun doğal enerjisi, demir ve lif içeriği ile cevizin beyin sağlığına dost Omega-3 yağ asitlerini, protein ve çinko minerallerini bir araya getirir. Yüksek besin değeri sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir, kansızlığa iyi gelir, cinsel performansı destekler ve uzun süreli tokluk hissi sağlar. Katkısız ve doğal yapısıyla, tatlı ihtiyacını sağlıklı yoldan karşılamak isteyen herkes için ideal bir atıştırmalıktır.